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想吃桃酥不必买,在家就能做,酥脆不油腻,早餐零食孩子都爱吃

admin 2019-05-15 226人围观 ,发现0个评论

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现在咱们的日子质量在提高,关于美食方面的研讨也越来越深,不在重视去外面买着吃,由于卫生和安全得不到保证,小编作为一个小吃货,常常是碰到自己喜爱吃的着手去做,尤其是做给孩子吃,前几天在一个小巷子中看到了自己小时分很爱吃的桃酥饼,想着好几年没吃了,就决议给孩子做一次,让他尝一尝小时分的滋味。

其实小编的家庭是一个比较喜爱吃甜品蛋糕的家庭,一有时刻就会去烘培店去想吃桃酥不必买,在家就能做,酥脆不油腻,早餐零食孩子都爱吃买些蛋糕啊什么的,所以关于桃酥来说也是每一个孩子比较喜爱吃的,记住那个时分想吃桃酥不必买,在家就能做,酥脆不油腻,早餐零食孩子都爱吃妈妈总会去集市上给我买零食,买的最多的便是桃酥,常常我就带着想吃桃酥不必买,在家就能做,酥脆不油腻,早餐零食孩子都爱吃上学去吃了,不只能够作为零食,并且早上迟到的时分的能够添补一下,最重要的是超好吃。

桃酥的做法十分简略,也很便利,曾经都是买着吃,现在终所以不必了,自己在家里就能做着吃,酥脆也不油腻,既能够作为早餐也能够作为零食吃,并且做起来十分简略,孩子吃着也很高兴,喜爱的朋友赶快来学习吧。

食材:低筋面粉2吴豪聪70g、玉米油100g、糖35g、盐2g、鸡蛋1个、黑芝麻少量、蛋黄液少量

过程:

1.首要咱们取出一个盆,盆中放入玉米油,糖和盐悉数放入盆中,之后再将盆中磕入一个鸡蛋,咱们一重用打蛋器将其拌和均匀,没有的情况下咱们还能够运用筷子进行拌和,关于糖的测量咱们能够依据自己的实际情况放置,喜爱吃甜食的家庭多放一些,不喜爱的就能够少放一些。

2.比及咱们将其拌和好之后,咱们在分次的将低筋面粉用筛子筛入面盆中,用刮刀压拌的方法进行压成面团状,不要下手进行搓弄,这样会十分简单让面粉起筋,并且做出来的桃酥也不行酥脆,最终咱们将面粉和液体混合起来成松懈的面团。

3.手上戴上一次性的手套,揪出一小块面剂子,将其搓弄成润滑的面团状,巨细应该和乒乓球那么大即可,在用手将其按压一下,将其按成饼状即可。

4.剩下的桃酥面团咱们能够依照这样的方法悉数按成饼坯状,然后在取出一个鸡蛋,将的蛋黄和蛋清分隔放置,用刷子,在外表涂上一层蛋黄液,只需蛋黄液,涂好之后外表在刷上一层黑芝麻。

5.这个时分咱们就能够规整的将桃酥摆放在盘中,烤箱的温度调至到175度,开端预热,预热之后咱们将桃酥饼放入,大约烤上差不多20分钟就可了,这个温度其实是依据自己饼子的厚度来决议的,扎实的话就要长一些。

比及桃酥饼子一出来,咱们家的孩子就不由得想要尝一尝老妈的手工了,早晨做给孩子吃不只能够调配牛奶和豆浆,还能够作为零食来吃,真的是一箭双雕啊。

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