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想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋

admin 2019-05-11 186人围观 ,发现0个评论

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一转眼夏天就要来了,又到了吃烧烤的好时节。烧烤的类型多种多样,荤菜、素菜都能烤着吃,可是要说最解馋、最受欢迎的,肯定是麻辣鲜香的【烤鱼】了。比较于其它荤菜类的烧烤,烤鱼做法简略,不需求切片不需求油炸,一次烤1-2只,全家都够吃了。

麻辣鲜香的烤全鱼在家里做也并不难,常见的草鱼、鲈鱼或许鲢鱼简略腌制一下,再用各种时令蔬菜一同烤制,荤素调配,美味浸透,夏天吃想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋,丰富好吃又过瘾。夏天就要来了,今日2分钟教会我们在家做烤鱼,今后想吃烤鱼就不必出去买啦^_^

需求的食材和配料:一条鱼、一勺五香粉、一勺孜然粉、一勺花椒粉、一想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋勺椒盐、花椒、干辣椒、豆瓣酱、食用油

做法和过程:

1、预备1条鲈鱼,用鲢鱼、草鱼或许黑鱼都能够,鱼去掉内脏、鱼鳞之后,在鱼身上划上几刀,便利入味,然后将鱼身上的水分彻底控干,放在盘子中备用。

2、碗中倒入一勺五香粉、一勺孜然粉、一勺花椒粉、一勺椒盐、适量的姜蒜末,倒入50g食用油,拌和均匀。然后均匀地将调料刷在鱼身的表里,盖上盖子腌制一夜,让鱼彻底入味。

3、鱼腌制好了之后,在外表再刷上一层食用油,喜爱吃辣的朋友,能够撒上一些辣椒面,然后放入预热到200度的烤箱,烤10分钟左右。

4、在鱼烤制的期间,我们预备一些配菜。锅中倒入适量的食用油,油热之后倒入适量的葱蒜末、洋葱段爆出香味,然后参加花椒、干辣椒、豆瓣酱,翻炒出红油,然后倒入两碗开水、少数的食盐,煮至欢腾。最终倒入各种你喜爱吃的配菜,比方马铃薯、豆芽、藕片、青椒、小米辣等都能够,煮至断生即可。

5、鱼烤好之后,将煮好的配菜和汤水一同倒入烤鱼锅中,将烤箱温度升高到230度,再烤10分钟左右就能够出锅啦。

烤鱼好吃也不难做,想吃的朋友彻底不必出去买,有空的时分在家试试这种做想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋法,2分钟轻松学会,不需求用油炸,相同麻辣鲜香,一点都不比外面卖的差,夏天吃特别解馋,款待客人也特别有体面。喜爱想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋的朋友能够先保藏起来,有空的时分在家做给家人朋友尝尝吧^_^

【制造时需求留意的细节】:不论烤什么鱼,一定要处理洁净,特别是鱼腹中的黑膜一定要彻底去除,这样鱼才不会有腥味。

​今日的家庭美食小讲堂就到这儿了,喜爱的朋六独天缺友别忘记点个重视,还有上百道精品原创美食教程免费送给您。最一般的食材也能做出想吃烤鱼不必买,2分钟教你在家做,非油炸更健康,麻辣鲜香解馋最美的滋味,我们下道美食再会!

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